Um dos frutos da lagoa Manguaba que não pode faltar na mesa do deodorense neste período de quaresma, e em especial na Semana Santa, é o siri. Especialmente os pratos preparados com o filé deste crustáceo.
A procura dos compradores é grande e o quilo está variando entre R$ 30 e R$ 40, embora muitas vezes seja difícil encontrar o produto. Um dos fatores que segundo os pescadores tem influenciado no valor, é a escassez do siri na lagoa.
As mudanças de marés e as fortes chuvas dos últimos dias teriam contribuído para que os crustáceos ‘desaparecessem’ do estuário.
Para quem deseja comprar o filé de siri, uma das dicas do Portal MN é ir até a Vilas dos Pescadores, no povoado Pedras.
Fotos: André Marechal
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